Baden bei Wien – Projekt12

Die Aufgabenstellung für Sallys Projekt12:

Einmal im Monat etwas SCHÖNES, BESONDERES in Wort und Bild festzuhalten. Etwas aus unserer Umgebung.

Unser Beitrag für den JUNI:

Das große Rosarium im Doblhoffpark besucht man am besten Anfang Juni.

Wir waren heuer also schon etwas  spät dran.

Aber ich wollte für das Projekt auch nicht die Rosen fotografieren, sondern einen imposanten alten Baum:

Platanus x acerifolia
Ahornblättrige Platane
Alter etwa 270 Jahre

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Tiramisu mit Kastanienpüree

Lissa empfiehlt...

Nein, LISSA hat noch nie ein Tiramisu erwischt!

Obwohl ich dieses Rezept sehr gerne verwende wenn wir am nächsten Tag Gäste erwarten.

Aber zum Glück kann sie keine Kühlschranktüren öffnen.

Über das fertige Tiramisu wird außerdem  immer eine Kunststoffabdeckung gestülpt und „verriegelt“. So kann man es gut transportieren, und gierige Hundeschnauzen haben (fast) keine Chance!

Aber ich denke, sie würde es sicher empfehlen. Wenn. ∗g∗

Die Zutaten kaufe ich natürlich hier in Österreich.

Ich weiß also leider nicht, ob sie alle auch in anderen Ländern erhältlich sind. Und unter welchem Namen.

TiramisuZutaten:
  • 300g Kastanienreis
  • 500g QuimiQ
  • 500g Mascarpone
  • 100g Vollrohrzucker
  • Vanillezucker
  • Rum
  • 100ml Milch
  • 250ml Schlagobers (Sahne)
  •  Vollkornbiskotten (Löffelbiskuits)
  • kalter Kaffee
  • 4 EL Zucker
  • Rum
  • Schokipulver oder Kakao

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Midsommar bei Ikea

Nicht mehr ganz neu, aber ich liebe dieses Lied!

∗verlegen räusper∗ –  Und Abverkauf.

Hmmm… Mein lieber Mann übrigens nicht.

Er hat sogar ernsthafte Bedenken,  mit mir einen Kaffee  im Kassenbereich (also außerhalb)  zu trinken. Übertrieben.  Oder?

Immerhin haben wir (bis jetzt) noch immer alles in unseren kleinen Beagletransporter hineingebracht und noch nie einen dieser Möbelwagen für die Heimfahrt gebraucht.

O.K. – Einmal sind wir mit offener Heckklappe heimgefahren.

Weil der Schreibtisch doch irgendwie breiter und länger war als er ausgesehen hatte.

Aber ich weiss jetzt wenigstens,  warum man im Winter kaum offene Cabriolets auf der Autobahn sieht. 😉

Und dieser Schreibtisch war übrigens für meinen Mann! ∗g∗

 
 

… Und? Wer kommt mit???

Liebe Grüße, Klarissa (Silvia) und kleine Meute

PS.: Gibt es überall Bild UND Ton?

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